《物质的比热》PPT教学课件

浙教版七年级科学上册《物质的比热》PPT教学课件，共29页。

学习目标

1.了解热量的概念，知道热量的单位，知道物体吸收或放出热量对温度的影响。

2.初步了解质量相同的不同物质，升高或降低相同的温度时吸收或放出的热量不同，知道物质的这种性质用比热表示，不同物质的比热不同。

3.知道水的比热较大，了解水的这一性质在生活和生产中的应用。

知识点1  热量

1.物体的吸热和放热

（1）小烧杯里装 40 g 热水，大烧杯里装 100 g 冷水；

（2）分别测出热水和冷水的温度；

（3）将小烧杯放到大烧杯内，3分钟后分别测出两个烧杯中水的温度；

（4）再过3分钟，再次分别测出两个烧杯中水的温度

温度不同的两个物体之间会发生热传递。发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高

2.热量的定义：物体吸收或放出热的多少叫做热量,用符号 Q 表示。

热传递

（1）定义：热从高温物体传到低温物体（或从物体的高温部分传到低温部分）的过程。

（2）条件：不同物体（或同一物体不同部位）之间存在温度差。

（3）实质：能量的转移。

（4）结果：高温物体（或物体高温部分）放热，温度降低；低温物体（或物体低温部分）吸热，温度升高，最终温度差消失。

3.热量的单位：热量的单位是焦耳，简称焦，符号为 J 。它是为纪念英国科学家焦耳而命名的。更大的热量单位是千焦，符号为 kJ 。

知识点2  比热

1.比较不同物质的吸热能力

（1）质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。

（2）质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同

2.比热：大量实验表明，质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量并不相同；降低相同的温度，放出的热量也不相同。物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。

3.对比热的理解

（1）每种物质都有确定的比热，不同物质的比热一般不同，但也有个别物质（如冰和煤油）的比热相同。

（2）对于同一种物质，状态不变时，其比热是一定的，不随物质的质量、吸收（或放出）热量的多少及温度的变化而变化。

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