《物质的酸碱性》PPT免费下载(第2课时)

浙教版九年级科学上册《物质的酸碱性》PPT免费下载(第2课时)，共15页。

知识点 1　酸碱指示剂

1.溶液的酸碱性可以用石蕊试液和酚酞试液两种常用的酸碱指示剂来检验;还可以用蓝色石蕊试纸或红色石蕊试纸来检验,蓝色石蕊试纸遇到酸性溶液能变红,红色石蕊试纸遇到碱性溶液能变蓝。 

2.取适量的紫卷心菜、胡萝卜两种样品,分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液(乙醇与水的体积比为1∶1)进行浸泡,并用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入下列溶液中,观察并记录颜色情况如下:

(1)在实验中纱布所起的作用是将样品渣与汁液分离(或过滤)。

(2)上述汁液可用作酸碱指示剂的是紫卷心菜汁 , 其理由是它能在酸性、碱性和中性溶液中显示出不同的颜色。 

[解析] (1)实验中用纱布将样品渣与汁液分离。(2)根据表中提供的信息可知,紫卷心菜汁在遇酸性、碱性及中性溶液时会显示不同的颜色,而胡萝卜汁不能,可判断紫卷心菜汁可作酸碱指示剂。

知识点 2　利用pH判断溶液的酸碱性

3.如图B1-2-3是四种常见饮料的pH,其中呈碱性的是(　　)

A.可乐

B.橙汁

C.牛奶

D.苏打水

[解析] pH可以反映溶液的酸碱性,pH>7,溶液呈碱性;pH<7,溶液呈酸性;pH=7,溶液呈中性。可乐、橙汁、牛奶的pH<7,呈酸性,苏打水的pH>7,呈碱性。

知识点 3　测定溶液pH的方法

5.用pH试纸测定溶液pH的正确操作是(　　)

A.用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿的pH试纸上,观察颜色变化

B.将pH试纸浸在待测液中,片刻后取出观察颜色变化

C.用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,将试纸与标准比色卡对比

D.用胶头滴管吸取待测液滴到pH试纸上,3 min后将试纸与标准比色卡对比

[解析] 测定溶液的酸碱度,测定方法是用干燥的玻璃棒蘸取(或胶头滴管吸取)少量的待测溶液滴在放在干燥的表面皿或白瓷板上的干燥pH试纸上,再把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。测溶液的pH时不能将试纸伸入或浸入待测液中。不能等待太长时间,溶液可能会和空气成分反应。

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